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Extra

Geeignet ist dieses Angebot für:

- jeden Bierliebhaber

- jeden,der mehr wissen will über

  die Artenvielfalt.


Dauer je nach Biermenge 2-3 Stunden


Die Teilnehmerzahl pro Kurs sollte 12 Personen nicht überschreiten.


Richtpreis: 52,50€ pro Person













spezial

Bei der spezial Bierverkostung geht es um Sensorik. Daher wird zuerst ein Sensibilitätstest durchgeführt.


Danach folgt eine Dreiecksprobe.


Bei der anschließenden Bierverkostung wird auf das Verkostungsformular eingegangen.


Dazu gibt es Informationen zu den Bieren und den jeweiligen Brauereien.


Ebenso allgemeine Informationen zur Bierherstellung.


Es werden mindestens 6 Biere zur Verkostung kommen.


Zur Neutralisation wird Brot und Wasser gereicht.


Dieses Modul ist der zweite wichtige Bestandteil des Bierdiploms!


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